批發零售、住宿餐飲業作為第三產業中的主要行業和人民的生活密切相關，由限額以上和限額以下兩部分組成，同時批發零售、住宿餐飲業又是國民經濟的重要組成部分，也是吸納勞動力就業的重要渠道之一，又是全面反映經濟運行狀況和國民經濟核算不可刻缺少的重要指標。信州區限額以下批發零售住宿餐飲業呈現回升態勢，但同時存在行業競爭激烈、市場萎縮等問題。通過現場抽樣問卷調查，四季度信州區限額以下批零住餐業總體運行情況形勢良好，雖然商家普遍壓力大，但是對2019年一季度的營業額、銷售額信心十足。

　　一、信州區限額以下批零住餐業抽樣調查現狀

　　目前，根據《以全國為主體的限額以下批發零售住宿餐飲行業抽樣與問卷調查局隊業務分工調整優化實施方案》的要求，從市調查隊移交的20家樣本單位，經過一季度、二季度的更新替換，三、四季度無樣本單位替換。目前20家樣本單位均為正常運行的單位，其中批發個體2家，零售個體7家，住宿個體4家，餐飲個體7家。在批發零售業調查中，涵蓋了建材、百貨、藥品、家具、煙酒、日用品等各類商品經營戶，樣本單位具有廣泛的代表性。

　　二、總體運行情況

　　1、總體比三季度好

　　四季度季度，樣本庫無更新替換樣本，三季度在庫的20家老樣本單位均能正常填報數據，20家老樣本單位有18家表示四季度的營業額、銷售額比三季度好。2家住宿家樣本表示比三季度稍差，總體情況比三季度好。

　　2、企業經營者信心慢慢增強

　　受市場經濟規律的影響，20家樣本正常營業單位中，均預計2019年一季度的營業額、銷售額比2018年四季度有所加快，對于對于新年一季度的經營情況，受訪企業（個體戶）業主普遍信心較足，經濟形勢相對樂觀。

　　3、用工人數持平

　　四季度，20家樣本單位用工人數與三季度持平。

　　4、住餐企業營業額大幅度降低

　　一季度11家住餐企業總營業額為94.2萬元，二季度11家住餐企業總營業額186.3萬元，三季度11家住餐企業營業額為189.6萬元，四季11家住餐企業額為168萬元。四季度營業額比三季度減少21.6萬元，從企業經營情況看，住宿企業營業額下滑較大，餐飲企業營業額呈上升趨勢，由于住宿企業營業額遠大于餐飲企業，導致四季度住餐業營業增幅下降。

　　三、存在的問題

　　1、融資需求不大

　　四季度，正常參與問卷調查的20家樣本單位有19家無融資需求，只有1家因資金周轉向銀行貸款，但是數額不多，樣本單位的資金鏈相對穩定，同時也限制了銷售額（營業額）的快速增長。1家零售單位采用信用卡免息期來解決資金周轉問題，相對于貸款融資降低了利息成本。

　　2、樣本單位數據采集難，數據起伏大。

　　樣本經營者經營情況變得頻繁，差異性大，詢問不同的樣本單位人員得到的數據差異較大，部分樣本單位對統計人員存在戒備心理，不愿意將真實情況如實反饋給統計人員，靠單一的調查方式想取得較為準確的經營情況有一定的難度。

　　3、運用先進營銷手段的能力不足

　　參與調查的20家樣本單位中，僅1家零售企業已通過公共網絡平臺進行營銷，說明信州區限額以下批發零售企業（個體戶）應對市場變化、運用先進營銷手段的水平仍然較低。

　　4、行業競爭壓力大

　　參與回訪的20家企業，在回答“本季度經營中面臨的主要問題”時，均選擇“競爭激烈”和“市場萎縮”。由于批零住餐經營門檻較低，行業之間的間距小，加上電商的迅速擴張，行業競爭更趨激烈，對批發零售業和住宿餐飲業實體經營沖擊較大。

　　5、企業規模小

　　調查走訪發現，樣本單位多數為夫妻店規模較小，營業額刨去成本往往只剩下夫妻二人的用工成本，出于用工成本的考慮，不敢貿然擴大規模，拓展業務，在一定程度上限制了限下企業的發展。

　　6、樣本戶采集數據難，數據隨意性大

　　有的調查戶由于經營業務本身季節性很強，營業額月度起伏大，月與月之間發展不平衡，對總量推斷必然產生影響。如家具、煙酒、建筑材料等行業，其共同特點是銷售時間難以確定，且銷售周期過長，忽冷忽熱，忽高忽低，按實際發生額填報，或數據過小，或數據特別大，偶然性強，規律性差，比較難把握。

　　7、樣本單位更新快、不穩定。

　　批發零售、住宿餐飲業在經營過程中，由于樣本單位規模小，抵御風險的能力不足，停業、轉讓、倒閉的情況時有發生，今年一、二、三季度均有樣本單位異常無法正常填報數據而更新替換，在一定程度上難以反映樣本單位長期的經營狀況。

　　四、對策及建議

　　1、加強部門協作，推進資源共享。

　　廣泛宣傳統計法律、法規知識，增強大眾統計法制意識。進一步加強市管、稅務等政府職能部門的分工與協作，提高信息資源共享，及時將符合限上標準的企業納入一套表統計，做到限額以上應統盡統。

　　2、企業轉型

　　加入連鎖經營模式，減少供貨成本。拓寬銷售渠道，引入互聯網經營模式，實體銷售和網絡銷售并存。實現企業銷售額增長。

　　3、是做思想工作，消除調查戶的思想顧慮

　　積極與樣本單位溝通，提高調查戶的配合程度，促使樣本單位依法履行義務，積極配合調查人員，及時、準確填報調查數據，確保數據源頭質量，正確及時的反映樣本單位的實際經營情況。

　　4、加強扶持企業力度

　　政府及有關部門，應在融資、用工方面為小微企業提供必要的支持，應努力增加居民收入、完善社會保障體系以提高居民的消費能力，同時大力培育消費熱點，擴大全社會消費需求，為批發零售、住宿餐飲行業發展提供市場保證。

　　5、建立基礎臺賬，保持調查樣本戶的穩定性和持續性

　　加強基礎工作，建立和規范樣本單位的原始記錄和統計臺帳，對調查數據定期復查及監督。通過基礎工作，隨時了解樣本戶變動情況，從而保證樣本戶的穩定性和持續性。